原标题：畜禽变价预警！坐火箭7月31日猪价“坐火箭”，原创预警月日蛋价滞涨 
，畜禽牛羊价惨淡！猪价滞涨 进入7月末 ，蛋价淡国内畜禽养殖方面，牛羊行情变价预警来袭
，价惨其中，坐火箭生猪市场 ，原创预警月日猪价“坐火箭”，畜禽生猪均价上涨创新高，猪价滞涨屠企报价涨入“8元时代” 。蛋价淡而在鸡蛋市场，牛羊蛋价滞涨，价惨价格以高位震荡为主，坐火箭在反刍方面 ，牛羊价格惨淡，市场低位运行！ 那么，国内生猪、鸡蛋、牛羊价格走势如何
？预测来了！ 一 、猪价“坐火箭”！ 近期 ，养殖户乐开了花，猪价重心大幅上移 ，生猪出栏均价涨破16元/公斤 ，尤其是，此前屠企短暂压价 ，猪价反而呈现大幅冲高的走势
，猪价“坐火箭” ，单日上涨0.6元/公斤
，两日涨幅超1元，生猪出栏均价16.25元/公斤，国内南北大部地区，猪价涨破16元/公斤！ 据机构分析，此轮猪价大幅上涨 ，一方面 ，受市场缺猪凸显
，屠宰场面临猪源采购的难度；另一方面，受屠企冻品走货需要 ，挺价意愿较强！因此，在多空交织下 ，猪价呈现大幅上涨的走势！ 而造成市场缺猪的原因 ，其一 ，生猪出栏进入断档期，阶段性市场中大猪出栏锐减，大猪价格走强 ，带动了标猪压栏惜售的情绪；其二 ，受月末 ，集团化猪企出栏计划减少，而杜苏芮影响国内中东大部地区，基层生猪购销不畅，进一步加剧了市场缺猪的表现；其三、二次育肥增多，规模猪企中低标猪流入二次育肥，加剧了屠宰场采购生猪的压力！ 因此，在多空交织下，猪价涨势反扑 ，市场呈现超预期上涨的走势，国内南北地区
，猪价重心上涨，主流地区涨至16~17元/公斤，由于阶段性市场看涨情绪积极，猪价仍将以震荡偏强为主
，但是 ，受限于屠企下游订单减少，猪价反弹支撑或将减弱 ！ 二、蛋价高位滞涨！ 近期 ，国内鸡蛋市场呈现“跳涨”的走势，本月产销市场 ，蛋价反弹幅度超26%，销区市场报价冲高4.82元/斤，而产区报价涨至4.75元/斤 ，相比阶段性鸡蛋走货4.2元/斤的成本
，蛋禽养殖盈利水平大幅改善
！ 此前，蛋价大幅冲高，根源在于歇伏期到来，鸡蛋实际产能低于预期，虽然，产蛋鸡存栏逐步增加，新开产蛋鸡数量环比上升，但是，受高温高湿的环境 ，产蛋鸡大幅降低产蛋率，大码鸡蛋供应偏紧！而在需求方面，由于食品厂集中补库，下游市场走货积极性转浓，内销市场回升，家庭消费积极性转强 ，鸡蛋购销节奏加快，这也带动了本轮蛋价大幅上涨！ 但是  ，随着产销市场
，蛋价不断走高 ，在零售市场 ，居民采购鸡蛋价格普遍涨破5元/斤，市场对于高价鸡蛋抵触情绪转浓
 ，销区市场走货节奏放缓 ，贸易商高价鸡蛋接货力度转差，尤其是，鸡蛋流通环节霉变风险较高 ，市场情绪逐步谨慎 ，下游走货表现逐步降温，蛋价有冲高下跌的走势 ！不过，由于近期“杜苏芮”影响国内南北大部地区
，鸡蛋流通难度增加 
，批发市场上货量减少，供需有一定僵持态势，蛋价处于高位滞涨的表现
！ 其中，在国内主流产区 ，河北市场，鸡蛋报价4.49~4.61元/斤 ，山东市场主流鸡蛋报价4.6~5.05元/斤，湖北地区，鸡蛋价格在4.75~5.25元/斤
！而在销区市场，北京批发市场  ，鸡蛋到货报价4.77元/斤，上海市场鸡蛋到货报价4.62~5.34元/斤 ，广东沿海地区，批发市场报价4.9~5.9元/斤！ 三、牛羊价格惨淡！ 近期，国内生猪以及鸡蛋价格，重心明显上移，但是
，在反刍养殖方面  
，牛羊价格偏弱运行 ！ 其中，在育肥羊市场，山东盐窝 ，育肥羊成交价在10.7~12.2元/斤，河北唐县，主流屠宰场育肥羊采购报价在10.6~11.8元/斤！从市场实际成交价格来看，在河南地区，湖羊价格成交均价在12元/斤左右，山东泰安80斤育肥羊成交价在16.5~17元/斤。山西怀仁110斤寒羊价格在11.2~11.3元/斤。吉林松原 ，95斤寒羊成交价在11.2元/斤，80斤寒羊成交价在11.5元/斤 。辽宁阜新，95斤以下寒羊成交价在10.5元/斤左右。甘肃武威寒羊成交价在11.5元/斤！ 从市场反馈来看
，育肥羊价格维持低位震荡的走势 ，不过，近期 ，受鸡蛋以及猪肉价格上涨  ，部分地区育肥羊出栏价格有0.3~0.5元/斤的涨幅，不过 ，主流地区，育肥羊价格走势惨淡！ 据机构分析 ，目前，由于高温潮湿的环境，叠加，多地阴雨不断，强降雨较为突出，餐饮以及旅游行业复苏缓慢，羊肉消费积极性不高，叠加，羊肉价格维持高位
，普通羊肉价格普遍在30元/斤上下 ，居民消费积极性不高，而进口冷冻羊肉冲击市场，这进一步限制了育肥羊价格的反弹 ！短期内，受多空博弈，育肥羊价格仍将维持低位震荡的走势，不过，受生猪涨价，猪肉价格走强 ，市场替代消费热度或有升温，育肥羊价格或有窄幅偏强的预期 ！ 而在育肥牛市场  ，近期
，天气炎热 ，居民对于高价牛肉采购积极性不高，育肥牛价格走势偏低运行
！在天津宝坻，往年育肥牛出栏价在17~18元/斤
，最近却只能卖到13.5~14元/斤 ，一头牛出栏要亏二三千块钱！ 在辽宁沈阳辽中地区 ，部分养殖户坦言，去年买的牛犊价格在18元/斤，前不久育肥牛出栏价仅有12元/斤 ，而牛犊育肥周期较长 ，饲料成本较高，部分养殖户一头牛出栏亏损在大几千块钱！ 从市场成交报价来看 ，目前，内蒙古乌兰察布，育肥牛成交在14.4~16元/斤，内蒙赤峰部分成交价仅有12~13元/斤
。在河北地区育肥牛价格普遍在14~16元/斤 。山西文水，肉牛出栏价在13.9~15.7元/斤；天津武清地区，育肥牛装车价在14.2~15.7元/斤，吉林地区价格在14.1~15.6元/斤 ！ 据机构分析，育肥牛价格低迷 ，一方面，受国内经济压力较大，居民饮食习惯变化
，对于高价牛羊肉采购积极性不高 ，消费处于淡季；另一方面，受进口牛肉价格大幅增加，低价冷冻牛肉冲击国内市场，进一步加剧了育肥羊行情的低迷 ，从官方数据来看，国内临期牛肉库存在35~45万吨，部分贸易商面临降价走货的压力，这也让国产牛肉市场承压  ，进一步加剧了育肥牛价格的压力！ 畜禽变价预警！7月31日猪价“坐火箭”，蛋价滞涨，牛羊价惨淡！对此 ，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点
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